Restaurant | Weine | Veranstaltungen
Aktuelles im Rebblick
Darstellung als Verlauf. Oberster Eintrag aktuell - Folgende Historie
Unsere neue Speisekarte kommt !
gültig ab dem 27.03.2025
Die große Überschrift lautet:
Mit Schwung in den Frühling...
...wie die Natur stehen auch wir Menschen
ungeduldig in den Startlöchern
und wollen die wärmeren Tage genießen...
...der Lenz lockt uns mit
Spargel, neuen Kartoffeln, Erdbeeren,
Rhabarber und vielem mehr...
...wir heißen Sie
zum kulinarischen Frühlingsausflug
in den Rebblick willkommen...
oder über Schnellzugang
auf PDF-Symbol klicken!
Herzlich Willkommen
zum Osterausflug in den Rebblick...
...wählen Sie aus unserem...
Oster-Schmaus am Tisch
genießen Sie ein Festessen wie bei Oma,
wir servieren Ihnen einen herrlichen Kalbsrahmbraten auf einer Platte
und viele verschiedene Beilagen in Schalen an Ihren Tisch.
Sie schlemmen nach Herzenslust.
...oder unserem...
Oster-Menü
Wählen Sie aus ob Sie 5, 4 oder 3 Gänge im Kreise Ihrer Lieben
genießen möchten.
zu näheren Details des Angebots und der Bestellmöglichkeiten
bitte das PDF-Symbol klicken.

Großes Valentins-Kino im Rebblick
Liebesfilm-Menü 14.02.2025
Liebesgrüße aus Moskau
Gruß aus der Küche
Casablanca
Gebackene Garnele auf Paprika-Cous-Cous
mit pink Grapefruit und Limettenjoghurt
Madame Mallory und der Duft nach Curry
Französische Mandel-Cremesuppe
mit Curry-Baguette
Brokeback Mountain
2erlei vom Prairie-Rind
Rosa Medaillon vom Rinderfilet
und geschmortes Rinderbäckle
mit Heu-Jus, Maispüree und Süßkartoffelkroketten
Pretty Woman
Orangenkuchen mit warmer Chili-Schokolade
und Basilikumluft mit Erdbeerrahmeis
und für den Filmabend zu Hause Original-Kino-Popcorn to go!
4 Gänge Menü 79,90 €
3 Gänge Menü Casablanca, Brokeback Mountain, Pretty Woman 69,90 €
3 Gänge Menü Madame Mallory, Brokeback Mountain, Pretty Woman 62,90 €
Menü nur auf Vorbestellung bis zum 12.02.2024 per Email.
Es steht auch eine vegetarische Variante des Menüs zur Verfügung
(siehe PDF)bitte bei der Reservierung mit angeben.






Unsere neue Speisekarte kommt !
gültig ab dem 09.01.2025
Die große Überschrift lautet:
Leicht und Gesund mit viel Geschmack ins neue Jahr...
...welch ein Schmaus war das
nun wieder über die Weihnachtsfeiertage...
...wir starten mit leichter und aromatischer Winterküche
in das neue Jahr...
...wir heißen Sie
zum kulinarischen Winterausflug
in den Rebblick willkommen...
oder über Schnellzugang
auf PDF-Symbol klicken!
Öffnungszeiten Weihnachten-Silvester 2024/2025
Das Rebblick-Allstars-Team macht eine Pause...
23.12.2024 - 08.01.2025
...erster Restaurantöffnungstag: 09.01.2025
Wir wünschen allen Gästen schöne Weihnachtsfeiertage
und einen guten Rutsch in ein neues genussvolles Jahr!

Unsere neue Speisekarte kommt !
gültig bis 22.12.2024
Alle Jahre wieder...
...stresst uns die Vorweihnachtszeit…
da die Kraft bekanntlich in der Ruhe liegt…
…nehmen Sie sich eine Genießer-Auszeit im Rebblick…
…wir haben dem Herbst adieu gesagt und feiern den
Winter. Enten, Gänse, Blaukraut, Knödel und
knackiger Freilandfeldsalat dürfen ebenso wenig unterm
Schlemmerbaum fehlen wie unsere herrlichen, seelenstreichelnden Desserts…
oder über Schnellzugang
auf PDF-Symbol klicken!
...sind Sie bereit für "Gänsehautmomente" im Rebblick ?

Gänseessen vom 03.11. - 22.12.2024 | jeden Sonntag
wählen Sie unter folgenden Angeboten:
Gänseschmaus am Tisch
Ganze Gans für 4 Pers. auf einer Platte am Tisch (vortranchiert)
mit Beilagen in Schalen. Freuen Sie sich auf Rotkraut, Speck-Rosenkohl,
Bratensauce, Kartoffelknödel mit Kürbiskern-Butterschmelze
und Hagebutten-Chutney
(Sie können Ihren Gänseschmaus
immer in 2er Schritten auf Ihre Gästeanzahl erweitern)
44,90 € pro Person
Menü
"Gans besonders lecker"
Gruß vom Genussbotschafter
~~~
Muskatkürbiscremesuppe mit orientalischem Bulgurstrudel
~~~
Gans in zwei Gänge
Gänsebrust mit Hagebutten-Chutney, Rosenkohl und Quittenkompott
~~~
Gänsekeule mit Preiselbeer-Bratensauce, Blaukraut und Kartoffelknödel
~~~
Marinierter Orangenkuchen mit Zwetschgenragout
und Kürbiskernöl-Eis
74,50 € pro Menü
Beide Gänseangebote ausschließlich Sonntags vom 03.11. -22.12.2024
und nur unter Vorbestellung. (bitte spätestens Montags für Sonntags bestellen.)
Unter: mail@rebblick-korb.de)
die aktuelle Speisekarte gilt zusätzlich.



Unsere neue Speisekarte kommt !
gültig ab dem 03.10.2024
buntes Blättergestöber, knisterndes Feuer
und Traubenlese...
...jetzt wird`s bunt. Die wohl farbenprächtigste Jahreszeit steht an...
...spielt doch die Abendsonne mit dem bunten Haupt des Waldes
ihr prächtiges Spiel und die Natur gibt uns Ihre letzten Früchte
vor dem Winter...
Wir sagen der Ernte Dank und haben spannende Herbstgerichte:
freuen Sie sich auf Wildschwein, Reh, rote Beete, Kürbis,
Quitte, Weintrauben und vielem mehr...
...wir heißen Sie
zum kulinarischen Herbstsausflug
in den Rebblick willkommen...
oder
Schnellzugang über PDF-Symbol



Unsere neue Urlaubsspeisekarte kommt !
gültig ab dem 05.09.2024
Diese Karte haben wir mit Hilfe der kulinarischen Urlaubserinnerungen unserer Mitarbeiter erstellt.
Wir stellen Ihnen im Folgenden die Länder
und unsere Mitarbeiter kurz vor.
Diese Speisekarte soll Sie in die Erinnerungen Ihrer
eigenen Urlaube entführen und
Sie zu schönen Tischgesprächen darüber
inspirieren.
Wir wünschen Ihnen eine gute Reise in
Ihre schönsten Urlaubserinnerungen...
PS: falls Sie nicht so gerne verreisen haben wir auch
eine Auswahl unserer Klassiker auf der Speisekarte!

oder
Schnellzugang über PDF-Symbol

Betriebsferien 2024
12.08. - 04.09.2024
Erster Öffnungstag 05.09.2024
Unsere neue Speisekarte kommt !
gültig ab dem 20.06.2024
Weihen Sie unsere neu gestaltete Terrasse ein:
Sonne, Wonne und ein kühles Glas Wein...
Die schönste Jahreszeit auch für uns Köche.
...ist es doch, wie für ein Kind im Bonbonladen!
Wir freuen uns auf die tollen Sommergerichte mit:
Pfifferlingen, bunten Tomaten, Bohnen,
Kräuter, Beerenfrüchte, Aprikosen
und vielem mehr...
...wir heißen Sie
zum kulinarischen Sommersausflug
in den Rebblick willkommen...
oder
Schnellzugang über PDF-Symbol
Feste feiern im Rebblick
besuchen Sie unsere neue Seite auf unserer Hompage. Hier finden Sie detaillierte Informationen zu unseren Räumlichkeiten.

Herzlichen Dank
dem Guide MICHELIN Deutschland
Wir freuen uns sehr über die erneute
Auszeichnung mit dem
Bib Gourmand 2024
Wir bedanken uns beim gesamten Team
und allen unseren Unterstützern.
Ohne Euch wäre das alles nur
Essen und trinken.
Unsere neue Speisekarte kommt !
gültig ab dem 04.04.2024
Die große Überschrift lautet:
Mit Schwung in den Frühling...
...wie die Natur stehen auch wir Menschen
ungeduldig in den Startlöchern
und wollen die wärmeren Tage genießen...
...der Lenz lockt uns mit
Spargel, neuen Kartoffeln, Erdbeeren,
Rhabarber und vielem mehr...
...wir heißen Sie
zum kulinarischen Frühlingsausflug
in den Rebblick willkommen...
Betriebsferien 2024
28.03. - 31.03.2024
Erster Öffnungstag 04.04.2024
(mit neuer Frühlingsspeisekarte!)
23.05. - 02.06.2024
Erster Öffnungstag 06.06.2024
Aktion seit 12.05.2024 beendet
Willkommen zu unserer neuen Aktion für Familien und Freundeskreise:
Immer wieder Sonntags heißt es...


Wie zauberhaft wäre es, ein Märchen echt
erleben zu können?
In unserem Märchen deckt sich Ihr Tisch mit einem
großen klassischen Braten, begleitet von köstlichen Beilagen - und ganz wichtig, mit viel viel Sauce!
Laden Sie Ihre Liebsten ein und erleben Sie
den Zauber eines gemeinsamen Mahls
mit Freunden oder der Familie.
Aktuell:
schwäbischer Sauerbraten vom Weiderind
in Rahmsauce mit Blaukraut, karamellisierten Äpfeln,
Schnittlauchschmand, Semmelknödel
und Butterbröselschmelze
dazu eine Schüssel Blattsalat mit Brotkracherle
und Apfel-Balsamicodressing
28,90 € pro Person
Nur Sonntags ausschließlich unter Vorbestellung
(bitte spätestens Montags für Sonntags bestellen)
unter: mail@rebblick-korb.de
Unsere neue Speisekarte kommt !
gültig ab dem 11.01.2024
Die große Überschrift lautet:
Leicht und Gesund mit viel Geschmack ins neue Jahr...
...welch ein Schmaus war das
nun wieder über die Weihnachtsfeiertage...
...wir starten mit leichter und aromatischer Winterküche
in das neue Jahr...
...wir heißen Sie
zum kulinarischen Winterausflug
in den Rebblick willkommen...
Öffnungszeiten Weihnachten-Silvester 2023/2024
Das Rebblick-Allstars-Team macht eine Pause...
23.12.2023 - 10.01.2024
...erster Restaurantöffnungstag: 11.01.2024
Wir wünschen allen Gästen schöne Weihnachtsfeiertage
und einen guten Rutsch in ein neues genussvolles Jahr!
Unsere neue Speisekarte kommt !
gültig ab dem 21.09.2023
buntes Blättergestöber, knisterndes Feuer
und Traubenlese...
...jetzt wird`s bunt. Die wohl farbenprächtigste Jahreszeit steht an...
...spielt doch die Abendsonne mit dem bunten Haupt des Waldes
ihr prächtiges Spiel und die Natur gibt uns Ihre letzten Früchte
vor dem Winter...
Wir sagen der Ernte Dank und haben spannende Herbstgerichte:
freuen Sie sich auf Wildschwein, Reh, rote Beete, Kürbis,
Quitte, Weintrauben und vielem mehr...
...wir heißen Sie
zum kulinarischen Herbstsausflug
in den Rebblick willkommen...
Wir suchen Servicekräfte (m,w,d)
in Voll- und Teilzeit
Du bist ein Gastgeber mit Herz und hast
Freude am Umgang mit Menschen.
Interessierst Dich für Wein und magst gutes Essen.
Bist gelernte Fachkraft oder Quereinsteiger.
Zu Deinen Aufgaben gehört das Bedienen der Gäste.
Von der Begrüßung, der Bestellungsaufnahme, der Betreuung während des gesamten Aufenthalts,
sowie das Servieren von Getränken und Speisen
und das Rechnung stellen, Kassieren.
Wir bieten Dir eine vier Tage Woche sowie
ein modernes Arbeitsumfeld und
ein Gehalt auf Augenhöhe mit anderen Branchen!
Abwechslungsreiche Mahlzeiten sowie Erfrischungsgetränke
sind für Dich kostenfrei.
Wir feiern unsere Erfolge stets im Team!
Du fühlst Dich angesprochen?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Tel: 07151 - 27 40 100
Unsere neue Speisekarte kommt !
gültig ab dem 22.06.2023
Weihen Sie unsere neu gestaltete Terrasse ein:
Sonne, Wonne und ein kühles Glas Wein...
Die schönste Jahreszeit auch für uns Köche.
...ist es doch, wie für ein Kind im Bonbonladen!
Wir freuen uns auf die tollen Sommergerichte mit:
Pfifferlingen, bunten Tomaten, Bohnen,
Kräuter, Beerenfrüchte, Aprikosen
und vielem mehr...
...wir heißen Sie
zum kulinarischen Sommersausflug
in den Rebblick willkommen...
Betriebsferien 2023
29.05.-11.06.2023
erster Restaurantöffnungstag: 15.06.2023
und
10.08.-27.08.2023
erster Restaurantöffnungstag: 31.08.2023

Herzlichen Dank
dem Guide MICHELIN Deutschland
Unser Rebblick ist mit dem
Bib Gourmand 2023
des renommierten Gastronomieführer
Guide MICHELIN Deutschland
ausgezeichnet worden.
Wir freuen uns sehr darüber und sagen in erster Linie Danke
ans gesamte Team und
an alle "guten Geister" im Hintergrund
für Eure Energie und Euer Engagement,
Ihr seit Spitze!!!



